Gale E. West , Ph. D.
Experte en analyse de la consommation de produits agroalimentaires
Expertises et forces
- Analyses de la consommation des produits agroalimentaires.
- Méthodes de sondages auprès des consommateurs.
- Consommation et vieillissement.
- B.A. Sociologie et histoire, M.S. Sociologie, Ph. D. Spécialisations : sociologie appliquée et gérontologie.
Faits d’armes
- Professeure titulaire en Économie agroalimentaire et sciences de la consommation, Université Laval.
- Plusieurs interventions en consultation auprès de divers organismes et associations au Canada et aux États-Unis.
- A œuvré au sein de nombreux comités et conseils d’administration : Agriculture and Agri-Food Canada, Conseil de la science et de la technologie du Québec, Trans-Atlantic Consumer Dialogue (TACD).
- Membre de la Société canadienne d’agroéconomie (SCAÉ).
- Membre de l’Association for Consumer Research (ACR)
- Membre de l’American Council in the Consumer Interest (ACCI).
- Membre de l’Association québécoise de gérontologie (AQG).
- Membre de l’Association canadienne de gérontologie (ACG).
- Membre de la Gerontological Society of America (GSA).
- Plus d’une centaine de conférences, auteure ou le coauteure de nombreux articles et publications.
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